Kartoffel-Canapés Hausmacherart

Zutaten

  • 8 mittelgroße Kartoffeln, festkochend
  • 8 Scheiben fein aufgeschnittene Sülzwurst
  • 1 mittelgroße rote Zwiebel
  • 2 Gewürzgurken (Grundrezept)
  • 1 Lorbeerblatt
  • Butterschmalz
  • Muskatnuss
  • Majoran
    Pfeffer
  • Fleur de Sel
  • Salz