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Kurse für Individual-Bucher
Guest.Haus im Fachwerk
Kochschule im Fachwerk
Kurse und Kochbuch: Buchen & Verschenken
Saure Gurken
Zutaten
2,5 kg kleine, feste Gurken
500 g Perlzwiebeln
2 Liter Weißweinessig (Säuregehalt 6 %)
Senfkörner
2 Handvoll Dillblüten
450 g weißer Kandiszucker
150 g Salz